Amatorii de branza si pastrama sunt asteptati timp de doua zile, 29 – 30 septembrie, la cea de a III-a editie a Festivalului Branzei si Pastramei – “RAVASITUL OILOR”, manifestare organizata de Primaria Bran si ANTREC Brasov. De altfel, ravasitul oilor este o sarbatoare ce marcheaza sfarsitul anului pastoral.
Cei prezenti la Festival se vor putea delecta cu preparate specifice, mai ales pastrama de oaie, branza la cetina, la burduf, bulz si multe altele, udate cu must din gospodariile branenilor. Nu vor lipsi mesterii populari cu obiecte de ceramica, din lemn, obiecte de port popular, tesaturi si sculpturi. O serbare campeneasca ce va include nelipsitele concerte cu muzica populara va fi organizata la Hanul Bran si pe Platoul Inima Reginei.
Programul Festivalului Branzei si Pastramei
Vedeti si Castelul Bran
