Gulas de 7,3 tone pentru cartea recordurilor

September 30th, 2007

Festivalul Castanelor de la Baia Mare (Maramures), desfasurat in acest week-end, a fost omologat un nou record mondial: un gulas de 7,3 tone. Bucatarii care s-au incumetat sa realizeze acest record sunt Titi Petrutiu si Dan Cordea, realizatorii unei emisiuni culinare la un post local de televiziune. Acestia au fost ajutati de circa 170 de voluntari, care au taiat aproape o tona de carne de vita, au curatat o tona si jumatate de cartofi plus alte sute de kilograme de legume diverse. Gulasul a fost preparat intr-un ceaun special construit pentru aceasta proba, avand dimensiuni uriesesti: 2,5 metri inaltime, 3 metri in diametru si o capacitate de circa 8000 de litri. Dupa omologarea recordului, gulasul a fost impartit participantilor la festival. Organizatorii au estimat ca s-au impartit circa 21.000 de portii. Recordul dela Baia Mare l-a doborat pe cel stabilit in 2006 la Salonta, cand a fost preparat un gulas de 5045 de litri.
Turismul in Maramures
Bucataria traditionala romaneasca